Educando para a vida

Projeto Educando com a Horta Escolar e a Gastronomia realiza primeira colheita 

Os alunos da escola Ermírio de Moraes e a coordenação do projeto Educando com a Horta Escolar e a Gastronomia, da Secretaria da Agricultura e Pecuária (SEAGRI), realizaram no dia 15, a primeira colheita de hortaliças.

Os canteiros de coentro, cebolinha, cenoura, couve, alface e pimentão foram levantados por 506 alunos do ensino fundamental I e II que realizam rodízio nos cuidados e manutenção das hortaliças. Para chegarem nas práticas de cuidado da horta eles também recebem orientações sobre cuidados com o meio ambiente por meio de aulas expositivas, realizam oficinas de materiais recicláveis e gincanas para recolhimento de garrafas pet. 

As famílias dos alunos participam de palestras e recebem orientações quanto a merenda de seus filhos para prepararem uma alimentação mais saudável conscientizando-os a não consumirem alimentos industrializados contribuindo com a prática de hábitos alimentares mais saudáveis.

A produção da horta é utilizada no preparo da merenda escolar.

A Prefeitura de Sobral, por meio das Secretarias Municipais da Agricultura e Pecuária – SEAGRI e da Educação, foi selecionada pelo Edital “Educando com a Horta Escolar e a Gastronomia” em junho de 2013 junto com mais 300 municípios de todas as macrorregiões do Brasil (Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Sudeste e Sul). A Equipe composta pela bióloga Sueline Cavalcante (SEAGRI) e Isabelle Oliveira (assessora pedagógica) é responsável pela formação dos professores e pais além da implantação do projeto com os alunos das Escolas Municipais.

Da AssCom da SEAGRI-PMS, Siomar Ziegler, por E-mail para o blog